【Kuala kuang】炸猪扒，香肠和汉堡包

日期：3.9.2016
时间：7.30p.m
地点：Kuala Kuang
店名：没有店名（在夜市里面）
停車：见到有空位就停呗～只要没有阻碍交通就可以了也不可以泊在路中间啦～
地图：https://waze.com/ul/hw0zfuc821
环境：小小的新村小小的pasar malam
桌位：只可以打包噢，真的要坐下来吃，可以过多几个档口找我～我的椅子让你坐吧～
服务：买多有折扣～讲话很幽默，有时还会随着音乐跳舞呢～
等待：有时多人真的要等个10分钟酱
味道：今天第一次他的汉堡包，平时都是吃炸猪扒多。我吃汉堡包的步骤是首先整个汉堡包咬一口，然后分开一层层吃。我叫了一个没有鸡蛋的。一了第一大口感觉很多很多菜还有酱很足外，觉得没啥特别嘛，但是为什么很多人可以叫好几个呢？第二口开始吃最上那层面包…觉得煎得不够脆，姐喜欢吃有点带蕉的，吃完了第一层然后把主角肉肉放着先，然后吃最下面那层和那些像整座山的菜菜～菜多到吃不完直接掉在盒子里面，菜很新鲜加上老板好像不要钱的酱料，吃起来很爽～最后当然是老板自己做的肉啦～有鸡，鱼和猪肉。我选择了猪肉的，一咬下去，第一个感觉就是觉得老板没让我失望吖！肉很厚实，咬下去很有嚼劲，很香，而且感觉越嚼越香 还有不会干巴巴有汁会流出来的感觉～吃完了还有一堆菜在盒子直接当沙拉吃了～～我最爱最爱老板的炸猪扒了 ，便宜又非常好吃，几乎每个星期都会光顾他～当有客人点了炸猪扒老板才会下锅（所有他卖的食物都是要才下锅），有些顾客喜欢剪成小块然后让老板撒上特制辣椒粉，我就喜欢一整块然后很大口的咬下去～～～但是很多时候我都会烫到舌头……和汉堡一样也是猪肉，但不一样是一个是煎的一个是裹粉炸的～肉扒外面很脆，但不会只吃到面粉而已，里面有带些肥肉，咬在肥瘦肉吃下去肥而不腻的感觉真的是好吃到～～～～～～～～老板的猪扒不会干巴巴，也不会咬不断～我试过在很多地方吃，感觉在咬树皮
炸香肠也应该是老板自己弄的，因为和平时吃的香肠有明显的出入，由其是味道不会有一股臭臭的感觉，也是裹了一层粉，炸得脆脆的外皮，看起来不是很烫，但一咬下去里面的香肠直冒烟，平时不爱吃香肠的女儿也吃了整只呢～
价钱：汉堡包（RM2.60)+香肠（RM2.00)+炸猪扒（RM2.50)＝总消费RM7.10

后记：平时我都会打包他的糖水（冰糖炖雪耳）一包才RM1.40，而且整包没有冰的，而且不会死甜，里面又有雪耳吃。昨天老板没卖他说下雨到底关什么事吖…